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Erleben Sie Das Chalet – eine geniale Wohnform

Das Chalet, eine geniale Wohnform

Die Authentizität des Bergdorfs Le Grand-Bornand beruht zum großen Teil auf der Erhaltung einer traditionellen Wohnform, die durch eines der Symbole der Alpen verkörpert wird und von den meisten gemeinhin als „Chalet“ bezeichnet wird, während die Einwohner selbst von „Haus“ sprechen! Tatsächlich wird der Begriff „Chalet“ seit Henry Jacques Le Même, einem französischen Architekten und Entwerfer der Skifahrerhäuser in Megève nach dem Vorbild der „Schweizer Chalets“ (seit Anfang der 1930er Jahre), für Neubauten verwendet, die sich am Alten orientieren und dessen Bauweisen aufgreifen.

Der Wert dieses architektonischen Erbes hat sich im Laufe der Zeit durch den Willen der Einwohner und der Behörden herausgebildet, dieses Know-how zu bewahren und gleichzeitig weiterzuentwickeln, um den Ansprüchen unserer Zeit gerecht zu werden, die Tradition und Moderne miteinander verbindet.

Sein Bau

Die Wohnkultur ist ein wesentlicher Indikator für die Lebensweise, die geografischen Gegebenheiten, aber auch für die Tätigkeiten und die Sozialgeschichte einer Bevölkerung, die für jeden Ort spezifisch sind. Das Chalet in Le Grand-Bornand ist daher einzigartig und folgt präzisen Bauvorschriften.

„Der Zweck bestimmt die Form“. Das Ziel bestand nicht darin, den sozialen Status an der Fassade zur Schau zu stellen – daher die starke dörfliche Einheit –, sondern in der Funktionalität (lediglich die Größe des Hauses konnte einen Hinweis auf den Wohlstand geben). Das Chalet musste den klimatischen, geografischen und mit der Landwirtschaft und Weidewirtschaft verbundenen Anforderungen gerecht werden, weshalb Menschen, Tiere und Ernte unter einem Dach untergebracht waren.

Auchder Standort ist kein Zufall: Wasserquelle, Lage, Grasreichtum, Lawinengefahr, Erdrutsche und Oberflächenabfluss sind Kriterien, die berücksichtigt wurden.

Auchdie Hanglage ist ein entscheidender Faktor für die Lage und die Anordnung der Eingänge des Hauses.

Tannenholz (Fichten ) und Stein (für den Sockel), natürliche Ressourcen, die in der Nähe verfügbar sind, sind die einzigen Materialien, die für den Bau verwendet wurden.

Um dieverschiedenen Ebenen des Hauses zu gestalten,werden verschiedene Ebenen in das Geländeeingegraben.

Stein, der wenig empfindlich gegenüber Feuer und Feuchtigkeit ist, wird für den Bau der Stützmauern (mit einer Dicke von etwa 70 cm), der Böden und der Wände verwendet, in denen sich die Feuerstelle (Feuer) befindet.

Die Wände, die je nach Alter und Höhenlage zwischen 13 und 28 cm dick sind, bestehen aus übereinander gestapelten Balken, den sogenannten „Maïres“, die an jeder Ecke durch Einkerbungen, die „Cozges“, miteinander verbunden sind. Gewaschener und getrockneter Moos sorgt für die Abdichtung zwischen den Balken und vertikalen Holzstücken, den „liures“ (Verbindungen), sowie Holzstiften, die die Wände zusammenhalten.

Das Dachgerüst muss stabil sein, um dem Gewicht des Schnees standzuhalten, und ein bis zu 70 cm dicker Mittelpfeiler, die „Pointe d’âne“, bildet das Herzstück. Dieser Pfeiler durchzieht das gesamte Haus, und zwei Sparren, die „Eselarme“, gehen von der Spitze dieses Pfeilers aus und ruhen auf den Seitenwänden.

Die Aufteilung des Hauses

Die Vorderseite des Hauses oder „vor dem Haus“

Die Vorderseite des Hauses ist der gemeinsame Eingang für Menschen und Tiere (Zugang zu den Ställen).
Ein Wasserbecken, der „Basché“, ist oft an der Steinmauer oben am Haus angebracht.
Zwischen dem Eingang zur Wohnung und dem Eingang zum Kuhstall befindet sich „la gaine à la jument“, ein Holzkanal, der das Futter direkt von der Scheune zum Pferdestall leitet.

Die Cozna

Sobald man den Flur durchquert hat, gelangt man in die Küche, die den gesamten Wohnbereich versorgt. Ursprünglich war sie der einzige beheizte Raum, in dem vor der Einführung des Ofens das Feuer direkt auf dem Boden auf einer Steinplatte, dem „assi“, entfacht wurde. An einem Haken konnten Mahlzeiten in Kesseln und anderen Töpfen erhitzt werden.

An die einzige massive Wand des Hauses, die „ponadmue“, gelehnt, ermöglichte die Feuerstelle das Beheizen des Nebenraums, des „peille“.

In der Wand befindet sich der „findri“, ein Aschekasten, der dazu diente, Speisen warm zu halten und die Asche aufzubewahren, die im Frühjahr für die große Wäsche, die „grande boille“, verwendet wurde.

Über dem Herd erhebt sich der Holzkamin, an dessen Spitze sich ein Deckel, der „Charfio“, befindet, mit dem man den Zug regulieren und sich vor Schnee und Regen schützen kann. Der Kamin dient auch zum Räuchern von Fleisch.

Obwohl beheizt, bleibt die Küche ein kalter Raum, der nur für die Mahlzeiten genutzt wird.

Von einfachen Regalen, dem „Marti“, oder einem Möbelstück, das gleichzeitig als Schrank und Tisch diente und oft von den Bewohnern selbst gefertigt wurde, bis hin zur maßgefertigten Herstellung eines Möbelstücks durch die ersten Tischler, der sogenannten „Crédence“, haben sich die Möbel und Utensilien im Laufe der Zeit weiterentwickelt, um mehr Komfort zu bieten.

Der „Bao à les vaches“ und der „Bao d’amo“

Der „Bao à les vaches“ (der Stall) war sowohl von außen als auch von der Küche aus zugänglich und bot Platz für 10 bis 12 Kühe. Da die Decke recht niedrig war, blieb dieser Raum relativ warm. In der Nähe des Fensters befand sich ein stets sauberer Bereich, „die Ecke zum Plaudern“, der mit zwei gegenüberliegenden Bänken (von denen eine „Plauderbank“ genannt wird) ausgestattet war, um sich abends mit der Familie zu treffen und gleichzeitig die Herde im Auge zu behalten.

Der „Bao d’amo“ (der obere Stall) beherbergte das Kleinvieh oder diente als Abstellraum. Im hinteren Teil befindet sich ein Keller, der als Reblochon-Keller genutzt werden kann.

Die Scheune

Sie erstreckt sich über die gesamte Fläche des Hauses und ist aufgrund des Geländegleitens ebenerdig zugänglich.

Sie ist in drei Bereiche unterteilt:

  • den „Oëtre“ zum Dreschen und Einlagern der Ernte
  • der „Soli“ (Heuboden), Lagerfläche für Heu
  • die „Solarets“, die die Scheune umgeben; sie sind überdacht und belüftet und dienen zum Trocknen des Heus.

Um das Heulagerungsvolumen zu ergänzen, befinden sich auch kleine Scheunen inmitten der Mähwiesen.

Der Stall und die Keller

Im Untergeschoss befinden sich der Pferdestall sowie mehrere Keller:

  • der Reblochons-Keller, vor dem einige Schafe untergebracht sind, um die für eine gute Reifung des Käses erforderliche Temperatur zu gewährleisten.
  • ein weiterer Keller, der „Farto“, dient zur Lagerung von Kartoffeln.

Der Dachboden

Ein kleines Gebäude ganz in der Nähe des Hauses, geschützt vor Wind und Feuchtigkeit, luftdicht, aber gut belüftet, beherbergt es die Lebensmittelvorräte sowie die Schätze der Familie (Trachten, Papiere, Schmuck …), um sie vor Feuer, Feuchtigkeit und Nagetieren zu schützen.

Bei Ihren Spaziergängen können Sie so die rund 400 Chalets entdecken und erkunden, von denen die meisten über 200 Jahre alt sind und deren ältestes aus dem Jahr 1664 stammt.

Um mehr zu erfahren,

Verpassen Sie bei Ihrem nächsten Aufenthalt auf keinen Fall einen Besuch im Maison du Patrimoine, einem traditionellen Haus aus Le Grand-Bornand aus dem Jahr 1830, das restauriert und möbliert wurde. Hier können Sie den Alltag von einst und die für die Region Bornes-Aravis typische Holzarchitektur entdecken. Das Museum steht seit 2007 unter Denkmalschutz.

Le Grand-Bornand - #MaisonduPatrimoine
Le Grand-Bornand - #MaisonduPatrimoine
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