Saveurs des Aravis | Le Grand Bornand

Geschmäcker der Aravis, die Sicherheit, lokal zu konsumieren

Saveurs des Aravis ist ein Netzwerk, das alle Wirtschaftsakteure der Region vereint, die Bauernkäse und regionale Produkte aus den Aravis verkaufen und in Wert setzen. Es richtet sich an alle, die die Gelegenheit haben, Produkte aus den Aravis „in all ihren Formen“ anzubieten: Landwirte, Direktvermarkter, Käser und Affineure, Gastronomen, Lebensmittelhändler und -handwerker.

Geschmäcker der Aravis, ein innovatives Netzwerk

Durch die Einhaltung einer Charta, die sich auf den Empfang, die Qualität, die Herkunft und die Produktionsbedingungen der Produkte und Dienstleistungen bezieht, verpflichten sich die Fachleute von Saveurs des Aravis, die Region und ihre Besonderheiten zu fördern. Die entscheidende Stärke dieses Netzwerks besteht darin, dass es eine Vielzahl von Akteuren integriert hat: Comité agricole du Pays de Thônes, Union des producteurs de Reblochon Fermier (UPRF), Erzeugerverbände, Tourismusanbieter, Vereine für das Kulturerbe und Umweltverbände, Société d’Economie Alpestre (SEA), SYTALP-Partner usw. Diese Akteure ermöglichen es, echte Synergien zu schaffen und innovative Projekte hervorzubringen, die Ideen und Ergebnisse mit sich bringen.

Geschmäcker der Aravis, ein aktives Netzwerk

Saveurs des Aravis, das sind auch zahlreiche Kommunikationsmaßnahmen, um die Region, ihre Produkte und ihre Traditionen bekannt zu machen. Unsere Fachleute sind auf der Landwirtschaftsmesse in Paris, im Palais Gourmand in Thônes oder auch in den Schulen bei den Jüngsten präsent und wollen ihre Werte teilen und ihr Wissen weitergeben. Die Veranstaltung „Montées à l’alpage“ (Aufstiege auf die Alm) ist ein Beispiel für eine vom Netzwerk geschaffene Veranstaltung. Sie haben dieses Jahr mehr als 10 Betriebe zusammengebracht und dabei fast 300 Touristen empfangen.

Konsumieren Saveurs des Aravis, das ist

Dazu beitragen, dass unsere Berge am Leben bleiben.
Aktiv an der Erhaltung der besonderen Landwirtschaft mitwirken, die an Traditionen festhält, sich aber in der Moderne weiterentwickelt.
Werden Sie Akteur in einem Gebiet, dessen natürliche und kulturelle Umgebung ihresgleichen sucht.